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weißer Pfirsich und ein Hauch Akazienblüte in der Nase
die an roten Burgunder erinnert
zeitlose Eleganz
einer leicht griffigen Textur und einem mineralisch-langen Nachhall
in der die ungepfropften Cabernet-Franc-Reben ihre ganze Komplexität ausspielen — eine seltene Gelegenheit
Olek Bondonio Barbaresco Roncagliette DOCG 2021 1,5L karthauserhof weißer Pfirsich und ein HauchOlek Bondonio gehrt zu den spannendsten jungen Produzenten des Barbaresco ein kleines, handwerkliches Weingut in Neive, das Nebbiolo in seiner reinsten, ungeschnkten Form prsentiert. Roncagliette ist eine ihrer Einzellagen: ein nach Sdwesten ausgerichteter Hang auf Mergel und Kalk, der Barbaresco von Kraft und Tiefe hervorbringt. Der 2021er als Magnum aus einem khlen, eleganten Jahrgang eine Kombination, die auf lange Lagerung angelegt ist.
US$ 23.00
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