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Vanille und schwarzer Johannisbeere
Wunderbar vielschichtiges
im Valpolicella-Gebiet
Generös kleidet er den Gaumen aus und wirkt dabei stoffig
Wieder einmal ein grossartiger Clouet in unserer Selection
Quattromani DOC '22 - 150cl Ruchè Vanille und schwarzer JohannisbeereVinifikation Ausbau Die Trauben auserlesener, alter Traubenstcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert. Mehrere, minutis durchgefhrte Degustationen entscheiden ber die endgltige Assemblage. Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet. Der Quattromani wird fr ber 16 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Degustationsnotiz Intensiv und fruchtig. Noten von
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